Lowdown á silikon: Tann smidligi vinurin
Silikon er eksploderað í væl umtókt, og tað er lætt at síggja hví. Tað er tann litríki, ger-tað-alt arbeiðshesturin í nútímans køkinum.
Fyrimunirnir við silikon:
•Tað er tín besti vinur hjá Non-Stick Pan: Hetta er tann stóri, fólk. Silikon er mjúkt og blítt, sum merkir, at tað ikki fer at klóra tínar dýrabaru non-prikkandi, keramikk, ella emalj-húðaðu pannur. Tú kanst røra, skrapa og venda uttan eina stúran.
•Tað kann taka hitan: Lat ikki mjúku snertingina lumpa teg. Høg-góðska, matvøru-flokkur silikon hevur imponerandi hitamótstøðu, vanliga frá 446 stig F upp til 600 stig F (230 stig til 315 stig ). Okkara SUNOVA LIVING amboð eru til dømis mett til eitt sizzling 446 stig F, so tú kanst lata tann spatelin hvíla á síðuni á pannuni uttan ótta fyri, at hann bráðnar.
•Tað er ein Bakaradreymur: Smidleikin í einum silikonspatel er ómetaliga stórur. Tú kanst skrapa hvønn seinasta dropa av deiggi úr eini blandiskál, sum merkir minni burturkast og meira lekkurt. Tað er nakað, sum ein stív stálskeið bara ikki kann gera.
•Tað er trygt og trygt: So leingi tú velur eitt álítandi merki, ert tú gull. Leita eftir 100% matvøruflokki, BPA{3}}fríum silikon (eins og allar SUNOVA LIVING vørur) fyri at tryggja, at eingin keðilig kemikalii útlúgva inn í matin.
Minusarnir við silikon:
•Tað er ikki til tung-arbeiði: Tú kanst ikki brúka eitt silikon-útgerð til at skera malið kjøt upp á pannu ella skrapa treiskar, brendar-á bitar av. Tað hevur bara ikki stívleika til tað slagið av arbeiði.
•Tað kann dálka (Onkuntíð): Meðan silikon av høgari góðsku í stóran mun er dálkandi, kunnu útgávur av lægri flokki onkuntíð halda fast um litir frá sterkum evnum sum gurkemeju ella tomatsós.
•Tað kann ikki gjøgnumganga: Ein silikongaffil fer ongantíð at avloysa ein hvassan, metalgaffil til at taka upp og halda eitt kjøtstykki.
At blíva veruligur við rustfríum stáli: Óoyðileggjandi Pro
Rustfrítt stál er OG í køkinum. Tað er klassiskt, slitsterkt, og hevur eitt reint, professionelt look, sum ongantíð fer úr stíli.
Fyrimunirnir við rustfríum stáli:
•Tað er bygt sum ein tanki: Alvorliga, hesi tingini eru so at siga óoyðileggjandi. Tey bráðna ikki, flísa, dálka ella brotna. Eitt gott sett av rustfríum stálbúnaði kann bókstaviliga halda tær alt lívið.
•Tað er kongurin av høgum hita: Tá tú grillar, djúp{0}}steikir, ella fært harðan sear á einum steiki í steypi-jarnpannu, er rustfrítt stál tað, tú røkkur eftir. Tað kann klára hvønn hita tú kastar á tað.
•Tað er hart á Grime: Tørvar tær at skrapa teir lekkru brúnu bitarnar (fond) upp úr botninum á eini stálpannu til eina sós? Ein spatel úr rustfríum stáli er tað perfekta amboðið til arbeiðið.
•Tað er Super Hygieniskt: Rustfrítt stál er ikki-porøst, sum merkir, at tað ikki hýsir bakterium. Tað er eisini lætt at reinsa og er heilt uppvaskimaskinutrygt.
Minusarnir við rustfríum stáli:
•Tað er Arch-Nemesis av Non-Stikki: Hetta er avtalu-brotarin hjá nógvum. At brúka stálbúnýti á einari ikki--pinnapannu er ein uppskrift uppá vanlukku. Tað fer at klóra og oyðileggja klæðini, og ger tína dýru pannu ónýtiliga.
•Tað gerst heitt, heitt, heitt: Metal leiðir hita. Um tú letur eina rustfría skeið vera í einum heitum grýtu við suppu, so fer handtakið at blíva brennandi heitt. Á!
•Tað er hart: Ljóðið av eini metalskeið, sum skrapa ímóti einum metalpotti, kann vera sum negl á talvu hjá nøkrum.
Endaligi dómurin: So, hvønn skalt tú keypa?
Okey, lat okkum skera til jagstranina. Sannleikin er, at tað er eingin "betri" møguleiki-tað veldst alt um teg og køksbúnaðin tú eigur.
.Keyp eitt Silikonsett um... Tú eigur ikki--køksbúnýti. Hetta er ikki-semjuført. Eitt silikonsett er eitt must-hava fyri at verja tína íløgu. Tað er eisini besta valið, um tú elskar at baka, ynskir eitt fjølbroytt all-í-one sett, ella júst ert farin í gongd við tína matgerðarferð.
Keyp eitt rustfrítt stálsett um... Tú fyrst og fremst gert mat við rustfríum stáli ella steypi{0}}jarnpannum. Um tú gert nógv av høgum-hitabrenni, grillar, ella hevur brúk fyri tólum, sum kunnu handfara onkra álvarsliga skrapa, er rustfrítt stál tín meistari
Okkara tilmæli: Hví ikki bæði?
Best-útgjørdi køkurin velur ikki síðu; tað fevnir um styrkirnar hjá báðum. Snildasta strategiin er at byggja títt savn upp kring eitt kjarnusett av há-góðsku silikon amboðum til tína dagligu matgerð, serliga við non-stick pannum.
Byrja við einum grundleggjandi setti sum SUNOVA LIVING 12-stykkis silikon amboðssettið. Tað fevnir um 95% av tí, tú skalt gera í køkinum, frá at venda pannukøkum til at røra sósir, alt meðan tú heldur køksbúnaðin tryggan.
Fyll síðani út við nøkrum fáum lykla rustfríum stálstykkjum til ávísar uppgávur: ein sterkur skeið til stórar pottar av chili, ein hvass-kantaður snúra til at sláa burgarar á steikipannu, ella ein fiskaspatel til viðkvæmt arbeiði. Hendan hybrid tilgongdin gevur tær tað besta úr báðum heimum, og tryggjar, at tú altíð hevur tað perfekta amboðið til arbeiðið.
Klárur at byggja títt perfekta tólsett? Hygg eftir okkara savni á sunovaliving.com og fá verksmiðju-beinleiðis góðskuna, sum køkurin hevur uppiborið!